中試反應釜是一種實驗室用的大型設備，其設計初衷是進行工業化規模的化學實驗。
通常由攪拌器、容器和加熱裝置三部分組成：首先是在內部設置一個帶有螺旋形槳的旋轉軸或環形葉片式的攪伴頭(也稱為分散盤)，它的作用是把液體及固體物質破碎成微小的顆粒并使之懸浮于流體介質之中；其次是一個堅固的不銹鋼外殼（厚度1.5mm-20MM），這種殼體一般采用具有良好耐腐蝕性能的雙相不銹鋼材質或其他高強度材料制作而成。再一個是用于升溫和冷卻系統等控制功能的組件構成，此模塊與常見的發酵罐或者高壓均質機上的電熱板相似但更復雜一些,通過連接控制器來遠程操控溫度的變化過程以及熱量導出后才停止工作以保持容器的恒溫狀態
